Сергей Зорин (zorins) wrote,
Сергей Зорин
zorins

Category:

Собственно про чай

tea12Выходные провел в Китае. Был в Шеньжене и Гуанчжоу. Зачем ездил - не спрашивайте, это пока секрет.

Как всегда, зашел пополнить запасы чая. Последнее время хожу на чайный рынок в районе LuoHu, недалеко от вокзала. Традиционно покупаю молодой зеленый чай - Те Гуан Ин.



Пью еще Пуэр, но реже. Правильный пуэр делают только в провинции Юннань, он должен быть упакован вот такими блинчиками.


tea02

На рынке можно купить все, что касается чая. В Москве тоже многое из этого есть, но цены отличаются раз в десять.

tea04

Те Гуан Ин положено хранить в морозилке.

tea10

Правильный процесс покупки - когда продавец заваривает тебе разные сорта, а ты пьешь и выбираешь. Как видите, я пробую уже третий.

tea13

В итоге выбрал средей цены. 200 юаней (1000 рублей) за полкило. Мой чай просеяли и упаковали в пакетики по 100 граммов.

tea20

Потом выкачали из пакетов воздух и запаяли.

tea22

На весь процесс ушло с полчаса. Время было позднее, соседние магазины уже закрывались, поэтому и я не стал задерживать девушек - поехал домой.

Кстати, в эту поездку, несмотря на бешенный график, удалось пофоткать на заводе микросхем. На днях выложу.
Tags: китай
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 78 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →